“岭南古郡”广西钦州 的特色年味******
(新春走基层)“岭南古郡”广西钦州 的特色年味
中新网钦州1月17日电:“岭南古郡”广西钦州 的特色年味
记者 翟李强 杨强
1月15日 ,壬寅年农历腊月二十四,年已七旬的广西钦州灵山烟墩大鼓非物质文化遗产传承人黄平修踏上约一米高的铁板凳,擂响了他新年的第一通鼓,鼓声震耳撼人 。黄平修介绍 ,这种闹春的鼓声在附近 的村庄里将会持续至元宵 。
烟墩大鼓系钦州市灵山县烟墩镇一带 的一项独特而古老的传统器具 ,相传起源于古代先民用作驱鬼避邪 、驱赶猛兽和传递战争信号 的器具 ,如今已演变成当地迎春 、祈福 、庆祝丰收 ,或用于开业庆典等 的乐器 ,列入了广西壮族自治区级非物质文化遗产保护名录。
在烟墩镇邓塘村的烟墩大鼓工作室里,陈列着多面赛人高的大鼓,最高 的一面约有3米,每一面大鼓都用很多钢丝绳由鼓面绷至鼓脚 。黄平修介绍 ,这些大鼓都 是用樟木和牛皮制作的,有了钢丝绳 的作用,通过调节鼓脚的木楔就可以改变大鼓 的音效 。
黄修平说,击鼓闹春 是当地传统习俗,每逢大年初二,附近各村还会聚集在一起斗鼓 ,比拼鼓声,祈求风调雨顺,驱疫辟邪,2023年春节也不会例外 。
在灵山县佛子镇大芦村 ,始建于清朝乾隆十二年的东园别墅前,几位老人围坐一起烤火聊天,古宅里 ,刚从广东放假返乡的劳会正在为古宅和乡亲写春联,他 的三个孩子围着桌子聚精会神地看着 。劳会每写一字 ,他侄女就帮着拉一下红纸。一旁 的劳永秀和她 的侄子也一样默契地配合着,完成了一副又一副 的春联。
这个传统在大芦村年年都有 。劳会说 ,他的爷爷生前也 是每年都给村里人写对联,就 是因为有这样 的熏陶 ,他热爱书法,执着于写春联 的传统 。1997年爷爷去世后 ,他就接过棒来了 。带上孩子们,就是想让他们感受传统 。
劳会领着孩子们在大芦村古宅里写春联 。 翟李强 摄劳永秀告诉记者,她为古宅写春联是从2019年回到老家工作后开始的,之前都是老长辈写,现在年轻人慢慢接任了 。
据了解 ,大芦村以古屋 、古树和古楹联而闻名 ,是目前广西发现 的保护最完好、规模最大的明清建筑群,现保存有305副古楹联 ,因而被誉为“广西楹联第一村”。
春节临近 ,年味愈发浓烈。与烟墩镇相邻 的灵山县沙坪镇街上,人们正在忙着置办年货,人流车流叫卖声交错在一起,很是热闹 。芝麻饼 是当地的民众喜爱的特色小吃之一,是人们常备 的年货。糯米制作的饼皮 ,用叉烧、薯蓉等作馅,再裹上一层芝麻 ,经过烘烤 ,香脆可口 。
工人在赶制芝麻饼 。 翟李强 摄“今天到现在都没停过 。”1月16日下午 ,冯艺 的工人在忙着打包芝麻饼给客户发货 ,他的车间里,工人们在忙着赶制新一批芝麻饼 。冯艺介绍 ,他从2003年开始生产芝麻饼,每年中秋和春节前 是最忙的时候 ,2022年从农历十月底开始至今生产了逾100万个,目前已经卖了九成 。
在灵山,年味也缺不了大粽子 ,有“无粽不成年,唯喜必有粽”的说法 。灵山大粽广西自治区级非物质文化遗产传承人大粽哥张龙芬介绍,灵山大粽以大而著称 ,状如枕头 ,主要用野生冬叶和糯米、绿豆、猪肉 、猪蹄、鸡等包制而成 ,标准 的灵山大粽一般都有4斤重 ,大的庆典大粽有几百斤重 ,寓意“传宗接代、高中状元、光宗耀祖等 。逢年过节,灵山人以大粽 、粉利 、芝麻饼“吉祥三宝”迎来送往 ,寓意家庭团聚,总之顺利 。
粱受轩刚包好用一只整鸡做馅的大粽子。 翟李强 摄1月16日 ,在大芦村的古宅里,村民粱受轩用一只整鸡和糯米、绿豆一起包了一个大粽子 ,足有5斤重 。“用鸡做馅 的大粽寓意生活吉祥如意、事业如日中天 。”大粽哥张龙芬说 。(完)
国博连开两展 圆明园兔首领衔****** 本报讯(记者 刘冕)春风有形,瑞兔留痕。昨天 ,“癸卯金安——二〇二三新春展”在国家博物馆开幕,圆明园海晏堂兔首领衔80余件年味儿十足 的文物亮相。 整座展厅张灯结彩,策展人介绍 ,“博物馆里过大年”已经成为中国人的新年俗 。此次展出 的文物上起商代,下迄20世纪初 ,涵盖玉器、瓷器 、铜器 、石器 、骨角牙器 、书法 、绘画等多门类物质文化遗存。 第一件亮相的文物就 是重磅——圆明园海晏堂兔首。铜像立着双耳,瞪着一双圆溜溜 的眼睛 。不少观众一进门就挪不动脚,举起手机和它合影 。作为圆明园西洋楼海晏堂十二生肖人身兽首铜像之一 ,它 的设计师是意大利人郎世宁 。1860年英法联军火烧圆明园后,兔首等铜首一度流失海外。直到2013年,它被法国皮诺家族购得 ,以家族名义归还中国,由国家文物局划拨给国博收藏。 展厅里 ,各式各样 的“小兔子”都有自己的故事 。3000多年前 的“癸卯”卜骨被陈设在放大镜下面 ,它所使用的天文历法与文字绵延至今 。从唐代至清代的多件玉石兔饰或奔或伏 、或坐或伫 ,憨态可掬;明代 的白玉双兔耳杯妙琢精治 ,呈现出匠人的巧思 ;一枚元代兔纹铜押上,兔子回首 ,口衔瑞草,寓意吉祥长寿。策展人透露 ,一些展品是首次和观众见面 。 “智慧之光——中医药文化展”也将在国博开幕 ,500余件(套)文物藏品、200余件(套)药材实物按“文明之钥”“摄生之道”“灵兰秘典”“器药撷英”“传承创新”等单元,讲述中医药 的故事。 (《北京日报》 2023年01月19日 第14版) (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |